La Giornata della Carne Bovina

Benessere, innovazione, sostenibilità: una filiera forte è una filiera più competitiva

🗓️ Mercoledì, 10 giugno 2026
📌  Hotel Expo Verona

BoviDay

BoviDay è il nuovo evento dedicato alla filiera della carne bovina italiana, in programma a Verona il 10 giugno 2026.

Un appuntamento pensato per analizzare le principali sfide del settore bovino, che nel 2024 ha superato i 13 miliardi di euro di fatturato.

Benessere animale, biosicurezza, sostenibilità, innovazione tecnologica e competitività internazionale sono i temi chiave al centro del confronto, in un contesto in cui l’autoapprovvigionamento nazionale resta intorno al 40%.

Perché nasce BoviDay?

BoviDay nasce per diventare il punto di riferimento nazionale della filiera della carne bovina italiana, creando un luogo di confronto concreto tra allevatori, macellatori, trasformatori, distributori, istituzioni e stakeholder di settore.

L’evento è pensato per rispondere alle sfide attuali del settore bovino italiano, attraverso contenuti di valore, relatori qualificati e momenti di networking professionale, con l’obiettivo di favorire una crescita sostenibile e competitiva della filiera.

Gli obiettivi di BoviDay

  • Incentivare benessere animale e biosicurezza
  • Promuovere la sostenibilità ambientale, sociale ed economica
  • Stimolare l’innovazione tecnologica nella filiera bovina
  • Favorire il ricambio generazionale e nuove competenze professionali
  • Diffondere strategie di settore chiare e condivise

 

BoviDay è il punto di partenza per costruire il futuro della carne bovina italiana, rafforzando il dialogo tra gli attori della filiera e valorizzando il ruolo strategico del comparto agroalimentare.

Vuoi partecipare a BoviDay?

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